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蔓越莓饼干(花生版本)

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菜菜0114

加了花生的蔓越莓饼干更喷鼻

用料

蔓越莓

适量

黄油

140克

糖霜

90克

低粉

240克

全蛋液

50克

花生(可不要)

适量

蔓越莓饼干(花生版本)的做法

黄油常温软化,不是液化!不要成液体哈!!软化到图中视频这样按下去有凹陷就可以

蔓越莓切小,花生弄碎

黄油加入糖霜搅拌平均

鸡蛋打散,分两次加入黄油里面,叮咛到黄油发白……必然要叮咛到位

筛入低粉,放入蔓越莓,花生

搅拌平均

用保鲜膜包起来,放到模具里面,冰箱冰冻2个小时

烤盘铺上油纸,把蔓越莓切成大年夜小差不多的外形,放在烤盘上

150度30分钟就可以出炉了哦

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